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                发布时间:2023-08-25  浏览:3次
                商㊣用厨具设备,企事业单位用的和餐厅用的有什么区别?

                在电器类产品中,一般分为家用电器和商用电器。在商用厨具设▂备下,又细分为单元厨房设备和↑餐饮设备。那么,这两者有什么区别呢?为什么业内人∩士要细分企事业单位使用的厨房设备和餐厅使用的商用厨具设备?这对单位厨房的使用有什么影响◥?企事业单位在☆采购新厨房时应该做出怎样的选择?


                刚刚接手食堂项目的买家◣,今天的文章将为你讲解这些问题和困惑,让你在︻选购商用厨具设备时少走弯路。


                第一,两者的应用场√景不同,商用厨具设备适用于集中用餐的厨房。


                首先需要●明确两者的适用场景和适用人群。


                厨房是指●公共服务机构、队伍、院校、医院、工厂、铁路机场等企事业单位为其内部职工和学生ξ准备食物和烹饪的场所,主要用于集中用餐。单位厨房设备是指放置在企事♀业单位厨房中供其烹饪的设备和工ξ 具。


                社会餐饮包括酒楼、餐厅、饭店、餐厅、餐厅、快餐店、大庄餐厅◥等。,从大到可以摆几十桌的酒店,到街边的↘早餐店,都属于社会餐▓饮的范畴。这些地方会为消费者提供餐饮和美食,用餐》人数更加灵活。


                社会餐饮设备是指用于专业烹饪、加工、储←存等的设备。在这些地方的厨房里。

                商用厨具设备


                二是产品质量要求不同,单位厨房设备更♂为严格。


                单位的厨房产品主要供应食堂。总的来说,食堂是定点集中用餐,高峰时需要』应付上百人,需要同时大量做饭,这对〓单位的厨房设备提出了更高的质量要求。


                同时,为了保证食堂的正常供应,单位厨房设备的安全要求更加严格,一∏般达到国家标准甚至以上,功能和设计要更加符合厨师的使用习惯,才能更好地提高产品效率。


                社交餐饮场所大多是昙花一现,这部分人更注重盈利。但是,社交用餐的用餐人数是灵活的。有时〓候人多,有时候人少。每天要根据不同客户的需求准备菜品,购买的设卐备不一定每天都用。


                此外,大部分社交用餐场所更注重利润,低价是采购厨房设备时需要考◇虑的关键因素。所以他们对设备的要求只存在于可用和足够,对设备的功能和设计没有要求。这就是两者的巨大区⌒别。


                第三,售后服务不同,商用厨具设备行业Ψ 的售后服务更完善。


                针对商用厨具设备使用频率高、对设备质量要求高的特点,这类设备⊙的生产厂家会有比较完善的售后服务体系。一旦设备出现问题,咨询相应的渠道,会有售后团队提供针对性的→解答和上门服务。日益完善的服务体系可以保证♀食堂的正常用餐。


                而社会餐饮商用厨具设备○多由小厂家提供。这些小厂家通常只在某个区域销售,很难在全国范︽围内提供完善的售后服务。此外,由于成本较低,这类设备出现故障就报废的情况非常普遍。


                如果¤想选择一个可靠的、有保障的商用厨具设备生产厂家,我们建议选择一个在行业内知名度◣高、品■类齐全的品牌公司。以锦鹏厨房设备为例,其拥有1500+的商用厨具设备配ω套产品,几乎涵盖了不同类型的商用厨具设备,有需求的企事№业单位可以一站式采购。


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